View from Αχιλλειον cafe, Thessaloniki

Wednesday, June 6, 2007

Греки и Фраппе

Фраппе – национальный напиток Греции. Грек потратит более часа сидя в кофейни или дома и попивая фраппе. В Греции люди обычно говорят «пошли, выпьем кофе» вместо «пойдем выпьем...в клуб» и т.д. и большая часть встреч проходит за стаканом фраппе.
Фраппе всегда подается со стаканом воды. Когда греки заканчивают пить фраппе, они выливают стакан воды в стакан из-под фраппе и мешают соломкой для того, чтобы продолжить «фраппе ритуал», несмотря на это, некоторые считают это плохой привычкой. С тех пор как в Греции увеличилось число курящих, комбинация «фраппе и сигарета» популярна по всей Греции. Некоторые шутя называют такую комбинацию «греческим завтраком».
Со всем сказанным, фраппе – символ лени и пустого времяпровождения. Новый архетип грека будет описан в поп культуре с фраппе в руке. Несмотря на это, так как фраппе является крепким кофе, многие студенты и школьники пьют его чтобы зарядиться для многочасовой учебы. Это также любимый напиток среди рабочих, особенно во время летнего периода.
Не удивительно, что греки которые едут в другие страны заказывают фраппе в кофейнях, будучи уверенными что им подадут такой же фраппе, какой они пьют в Греции. Но настоящий фраппе подают только в Греции.

black'n'white picture is taken by nikoleta ... more pics from nikoleta you can find here.